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Autor Rafael Matera |
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Eslabón de transformación, necesitamos ganado de mejor peso y de mejor edad / Rafael Matera en Carta FEDEGAN, Número: 121 (Nov-Dic) (2010)
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Título : Eslabón de transformación, necesitamos ganado de mejor peso y de mejor edad Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Matera, Autor Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 54 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA CARNE Resumen: Una mayor productividad en finca es la base para que los productores de carne se conviertan en exportadores. Fedegan ha hecho un gran esfurzo al tratar de armonizar el manejo de la cadena cárnica. La parte de productividad y de calidad, la tiene que hacer el ganadero. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Carta FEDEGAN > Número: 121 (Nov-Dic) (2010) . - p. 54[artículo]