A revolution safety management / C. Heggum en Bulletin FIL, Número: 433 (2009)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inBulletin FIL > Número: 433 (2009) . - p. 4-10 Título : A revolution safety management Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Heggum, Autor Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 4-10 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA PUNTOS CRITICOS SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : El artículo aborda temas relacionados con la seguridad alimentaria, incluyendo la industria lechera, sistema Hazard y puntos críticos de control. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [Artículo]

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