| Título : | Microbiología de alimentos y alimentos para animales: preparación de muestras para ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico parte dos: reglas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor |
| Editorial : | Bogotá : ICONTEC |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Número de páginas : | 16 p |
| Precio : | 15000 |
| Nota general : | Se encuentra disponible en formato PDF |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ANALISIS MICROBIOLOGICO MICROBIOLOGIA DE LA CARNE N NTC 4491-2 |
| Clasificación: | N NORMA |
| Resumen : | Esta norma define las reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y las diluciones decimales para el análisis microbiológico |
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