inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 34-47

Título :	MAPA y el sector lácteo inciden en un futuro de mayor control en la calidad y la trazabilidad: primera parte
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 34-47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD INDUSTRIA LECHERA LEGISLACION ALIMENTARIA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	La comercialización de productos lácteos sanos y seguros es un requisito obligatorio para todos los agentes de la cadena agroalimentaria. Los consumidores valoran cada vez más que las condiciones de producción de estos alimentos respeten el medio ambiente y el bienestar animal
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