inPerspectivas en Nutrición Humana > Número: 11 (Jul) (2004) . - p. 69-94

Título :	Consumo de alimentos como resultante de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Dixis Figueroa Pedraza, Autor
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 69-94
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE ALIMENTOS
Resumen :	El tema de la selección y consumo de alimentos en los humanos es muy complejo ya que éstos no se basan únicamente en aspectos fisiológicos del apetito sino más bien en un conjunto de estímulos físicos, emocionales, cognoscitivos y ambientales
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1