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Autor Elizabeth Contero Callay

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Con acento grupal / Elizabeth Contero Callay en Infortambo Andina, Número: 38 (Dic) (2011)

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[Artículo]
inInfortambo Andina > Número: 38 (Dic) (2011) . - p. 12-15
Título : Con acento grupal
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Elizabeth Contero Callay, Autor
Fecha de publicación : 2011
Artículo en la página : p. 12-15
Idioma : Español (spa)
Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ECUADOR
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA

Resumen : Ganaderos comunitarios andinos participan en la gestión de la calidad de la leche en Ecuador a partir de centros de acopio y enfriamiento de leche. ¡Sí se puede!
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[Artículo]