inInfortambo > Número: 183 (Ago) (2004) . - p. 61-65

Título :	Productividad de tambos en la cuenca central: mucho para mejorar
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Horacio Castignani, Autor ; Daniel Orosco, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 61-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
Resumen :	Según el relevamiento realizado por el INTA, existe una gran proporción de tambos en la cuenca central de Córdoba, Argentina, que presentan bajos nivleles de eficiencia con respecto a su potencialidad real. Pero es en las explotaciones de menor tamaño donde el efecto negativo de esa baja productividad compromete seriamente su sostenibilidad económica
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