inInfortambo > Número: 183 (Ago) (2004) . - p. 78-80

Título :	Calidad y seguridad son los nuevos desafíos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Pedro Miguel Serrano, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 78-80
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA LECHE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	El mundo requiere de alimentos sanos que provengan de explotaciones ambientalmente seguras. EE.UU y la Unión Europea están llevando fuertes controles ambientales a sus productores y es probable que esas regulaciones lleguen a ser usadas en un futuro como barreras arancelarias para otros países
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