| Título : | Guía del transporte frigorífico |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Instituto Internacional del Frío, Autor |
| Mención de edición : | 1 ed |
| Editorial : | Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones |
| Fecha de publicación : | 2002 |
| Número de páginas : | 273 p |
| Precio : | 155000 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | LOGISTICA REFRIGERACION TRANSPORTE AEREO TRANSPORTE EN CONTENEDORES TRANSPORTE MARITIMO TRANSPORTE TERRESTRE |
| Clasificación: | N04 INGENIERÍA DEL FRÍO |
| Resumen : | El libro aborda temas como: la logística y la cadena de frío, exigencias de los productos para su correcto transporte, refrigeración, transportes multimodales y contenedores, especificaciones técnicas de los vehículos para el transporte de productos alimentarios y condiciones del transporte terrestre de los alimentos a temperatura regulada |
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