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Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina / Juan Gonzalo Castellanos

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Título :	Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Gonzalo Castellanos, Autor ; Juan Carlos Rodríguez, Autor ; Nestor Enrique Daza C., Autor
Editorial :	Bogotá : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Fecha de publicación :	2011
Número de páginas :	200 p.
ISBN/ISSN/DL :	978-958-8536-28-6
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ESTADISTICAS PORCINAS PRECIOS DEL CERDO PRODUCCION PORCINA SACRIFICIO DE PORCINOS
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen :	El libro aborda el agronegocio de la carne porcina: consumo a nivel mundial y en Colombia, producción, precios, importaciones y exportaciones, su eslabón de consumo, comercio minorista, mayorista, eslabón desposte, beneficio animal, así como un análisis prospectivo en la cadena productiva.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónL01 9127

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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