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Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina / Juan Gonzalo Castellanos
Título : Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Gonzalo Castellanos, Autor ; Juan Carlos Rodríguez, Autor ; Nestor Enrique Daza C., Autor Editorial: Bogotá : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 200 p. ISBN/ISSN/DL: 978-958-8536-28-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: ESTADISTICAS PORCINAS
PRECIOS DEL CERDO
PRODUCCION PORCINA
SACRIFICIO DE PORCINOSClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: El libro aborda el agronegocio de la carne porcina: consumo a nivel mundial y en Colombia, producción, precios, importaciones y exportaciones, su eslabón de consumo, comercio minorista, mayorista, eslabón desposte, beneficio animal, así como un análisis prospectivo en la cadena productiva. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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