
Autor Michael Cadavid
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Carne de cerdo importante componente para una alimentación saludable / Michael Cadavid en Porcicultura Colombiana, Número: 135 (Nov) (2009)
[Artículo]
Título : Carne de cerdo importante componente para una alimentación saludable Tipo de documento : texto impreso Autores : Michael Cadavid, Autor Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 8-10 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO Resumen : La carne de cerdo es una buena fuente de vitaminas del complejo B3 y es la carne con mayor cantidad de tiamina en promedio. Con 100 gramos podemos cubrir cerca del 25.2% del valor diario de referencia de esta importante vitamina, esencial para el buen funcionamiento de los músculos, el corazón y el sistema nervioso. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Porcicultura Colombiana > Número: 135 (Nov) (2009) . - p. 8-10[Artículo]