| Título : | Membranefractionation for the production of lactulose |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | I.A. Evdokimov, Autor ; L.R. Alieva, Autor |
| Editorial : | Brussels : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 59-63 |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | LACTULOSA |
| Resumen : | La investigación demuestra que el jarabe de lactulosa tiene algunas propiedades funcionales para los productos alimenticios |
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