inFrisona Española > Número: 146 (Mar-Abr) (2005) . - p. 85

Título :	Habas de soja tratadas por el calor, como puede determinarse que han sido adecuadamente tratadas?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Michael F. Hutjens, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 85
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HABAS DE SOYA
Resumen :	La importancia de este estudio reside en el hecho de que al estar bien tratadas con calor supone que su contenido proteíco es más rico en proteínas bypass
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1