inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 201 (2005) . - p. 68-70

Título :	Tiempos para la trazabilidad y el RFID: el código de barras se reinventa
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 68-70
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CODIGO DE BARRAS ETIQUETAS
Resumen :	Entró en vigor la nueva normativa europea 178/2002 de seguridad alimentaria por la que las empresas de los sectores de la alimentación, bebidas, piensos y demás elementos destinados al consumo están obligados a identificar en sus etiquetas la procedencia, la elaboración y el proceso de conservación de todos sus productos. Surge así el concepto trazabilidad para denominar la nueva información que deben portar los códigos de barrras
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