inIndustria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2005) . - p. 48-49

Título :	Nuevo proceso aséptico para frutas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Cobián, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 48-49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EMPACADO ASEPTICO FRUTAS
Resumen :	Los procesadores de fruta, con las nuevas tecnologías de proceso y envasad aséptico para frutas y preparados de frutas aumentan las oportunidades de venta y al tener un producto de alto valor agregado, un producto estéril de alta calidad para el consumo interno o para exportación
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