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Autor Andrés Méndez |
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Las nuevas experiencias del sabor / Andrés Méndez en IAlimentos, Número: 35 (Jul) (2013)
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Título : Las nuevas experiencias del sabor Tipo de documento: texto impreso Autores: Andrés Méndez, Autor Fecha de publicación: 2013 Artículo en la página: p. 32-34 Idioma : Español (spa) Clasificación: PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS Resumen: El consumidor actual está expuesto a muchos factores que están generando cambios en su comportamiento y hábitos de consumo: está dejando de ser conservador para abrir paso a la experimentación. Placer, emoción y recordación a través de la estimulación sensorial, ese es el objetivo al que deben apuntar las marcas para sobresalir y mantener la fidelidad de sus clientes. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in IAlimentos > Número: 35 (Jul) (2013) . - p. 32-34[artículo]