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Autor Maria Fernanda Salamanca Gutiérrez

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La importancia de un buen diagnóstico microbiológico / Maria Fernanda Salamanca Gutiérrez en IAlimentos, Número: 36 (Sep) (2013)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 36 (Sep) (2013) . - p. 40-41
Título : La importancia de un buen diagnóstico microbiológico
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Maria Fernanda Salamanca Gutiérrez, Autor
Fecha de publicación : 2013
Artículo en la página : p. 40-41
Idioma : Español (spa)
Materias : DIAGNOSTICO DE LABORATORIO

Resumen : La Revolución Industrial, ha generado que se produzca un aumento de las poblaciones y así mismo una demanda de los recursos, generando una mayor atención a las medidas de precaución y control del agua y de los alimentos para evitar la presencia de microorganismos patógenos.
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