inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 35 (2004) . - p. 30-32

Título :	Tecnología de secado de leche: cámara de secado spray de tres etapas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 30-32
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE EN POLVO SECADO POR PULVERIZACION
Resumen :	El artículo hace una comparación de la cámara de secado spray de tres etapas con la cámara tradicional de dos etapas
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