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Autor Diego Andres Ramirez Avila

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Mentiras que revelan verdades, las buenas grasas / Diego Andres Ramirez Avila en Carta FEDEGAN, Número: 140 (Ene-Feb) (2014)

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[Artículo]
inCarta FEDEGAN > Número: 140 (Ene-Feb) (2014) . - p. 90-92
Título : Mentiras que revelan verdades, las buenas grasas
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Diego Andres Ramirez Avila, Autor ; Ignacio Amador Gómez, Autor
Fecha de publicación : 2014
Artículo en la página : p. 90-92
Idioma : Español (spa)
Materias : GRASAS INSATURADAS
GRASAS SATURADAS

Resumen : Es necesario conocer las grasas insaturadas, ya que ayudan al funcionamiento del hígado y favorecen la cicatrización en casos de gastritis o úlceras. Los autores describen los tres tipos de grasas y la función de estas como parte importante de la nutrición humana.
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