Oportunidades de innovación en la industria de elaborados cárnicos del cerdo / Narcís Grébol en Porcicultura Colombiana, Número: 178 (Jun-Jul) (2013)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inPorcicultura Colombiana > Número: 178 (Jun-Jul) (2013) . - p. 23-27 Título : Oportunidades de innovación en la industria de elaborados cárnicos del cerdo Tipo de documento: texto impreso Autores: Narcís Grébol, Autor Fecha de publicación: 2013 Artículo en la página: p. 23-27 Idioma : Español (spa) Clasificación: PRODUCTOS NUEVOS Resumen: Para aumentar el consumo de la carne de cerdo en Colombia, la mejor herramienta puede ser la innovación basada en el conocimiento y orientada al mercado, que favorezca la compra por impulso y la fidelización por satisfacción en la experiencia de consumo. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

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