| Título : | Tenemos que encarar la variación en los alimentos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Bill Weiss, Autor |
| Editorial : | México : |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Artículo en la página : | p. 662-663 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | RACIONES |
| Resumen : | Para manejar la variación de los alimentos, el enfoque seguido por muchos nutricionistas es muestrear una carga de alimento, analizarlo y después formular una dieta. Cuando se obtiene un análisis se eliminan los datos previos y se formula una nueva dieta basándose en la nueva composición |
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