inAvicultores > Número: 119 (Jun) (2005) . - p. 10-12

Título :	Colombia: el consumo de carnes
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 10-12
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE CARNE PRECIOS DE LA CARNE
Resumen :	A comienzos de los 90, un kilogramo de pollo costaba 20 por ciento más que uno de carne de res, y 26 por ciento menos que uno de carne de cerdo. En el 2004, el pollo representaba 4 por ciento y 51 por ciento del precio de las carnes bovina y porcina respectivamente
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