Resumen : |
En los últimos catorce años, el consumo per cápita de la carne de pollo ha incrementado 7.7 kilos al pasar de 7.9 en 1990 a 15.6 en el 2004, equivalente a un crecimiento de 97.8 por ciento. Por su parte, el consumo de carne de res pasó de 25.1 kilosen 1990 a 19.1 en el 2004 |