A pedir de boca: radiografía de la industria de alimentos y bebidas en Colombia / Publicaciones Semana

Ningún comentario para este registro. Título : A pedir de boca: radiografía de la industria de alimentos y bebidas en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Publicaciones Semana, Autor Editorial : Bogotá : Publicaciones Semana Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : 146 p. Il. : il. Idioma : Español (spa) Materias : AGROINDUSTRIA CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA DE BEBIDAS Clasificación: Q01 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Resumen : En esta edición especial, Semana entrega un panorama general de la industria de alimentos y bebidas; desde el papel protagónico del campo colombiano como un gran abastecedor, pasando por esos hechos históricos que marcaron el rumbo del negocio en Colombia, hasta conocer cuáles son las tendencias en producción y consumo que mandan la parada y que le permitirán al país ser competitivos en los próximos años. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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013996	Q01 10625	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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