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Las levaduras, enemigas del ensilaje / Marco A. Cordero en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (2005)

Título :	Las levaduras, enemigas del ensilaje
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Marco A. Cordero, Autor
Editorial:	México :
Fecha de publicación:	2005
Artículo en la página:	p. 483-484
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	FORRAJE MOHOS
Resumen:	Las levaduras son microorganismos anaeróbicos facultativos que pueden causar problemas significativos en los ensilajes. En condiciones anaeróbicas, las levaduras pueden fermentar azúcares y ácido láctico y producir alcohol y dióxido de carbono
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