inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 36 (2004) . - p. 19-21

Título :	Perspectivas del mercado lácteo en China
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Qiao Tianbi, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 19-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	La leche de vaca, que 50 años atrás era rara en casi todo el páis, representa hoy un mercado creciente, que ha puesto a revolotear a las transnacionales lácteas como abejas frente a la flor. Pero hasta la fecha, casi ninguna ha dado con la clave para mantenerse por largo tiempo gozando del apetecido néctar
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