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Perspectivas del mercado lácteo en China / Qiao Tianbi en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 36 (2004)

Título :	Perspectivas del mercado lácteo en China
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Qiao Tianbi, Autor
Editorial:	Buenos Aires :
Fecha de publicación:	2004
Artículo en la página:	p. 19-21
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	INDUSTRIA LECHERA
Resumen:	La leche de vaca, que 50 años atrás era rara en casi todo el páis, representa hoy un mercado creciente, que ha puesto a revolotear a las transnacionales lácteas como abejas frente a la flor. Pero hasta la fecha, casi ninguna ha dado con la clave para mantenerse por largo tiempo gozando del apetecido néctar
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