| Título : | Calidad de la leche y su control: una problemática nacional |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Pastor Ponce Ceballos, Autor |
| Editorial : | La Habana : CENSA |
| Fecha de publicación : | 1993 |
| Número de páginas : | 89 p |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CONTROL DE CALIDAD LECHE MASTITIS BOVINA |
| Clasificación: | Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1253 |
Biblioteca Colanta
Calle 74 64 A 51, Medellín - Colombia
Teléfono 57+604 445 5555
Extensión 4283