inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 11-13

Título :	Estado actual del profesional tecnólogo de los alimentos: nuevos pasos, nuevo futuro
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	J. Ignacio Sánchez González, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 11-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FORMACION PROFESIONAL TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resumen :	El principal objetivo de la formación profesional en Tecnología de los Alimentos es capacitar expertos en alimentos considerando toda la cadena productiva agroalimentaria. Estos licenciados están técnicamente capacitados para el desarrollo de actividades relacionadas con los alimentos destinados al consumo humano e industrias alimentarias y auxiliares (ingredientes, aditivos, envases, maquinaria)
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