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Desciende en un 15 por ciento la producción de cabrales en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)

Título :	Desciende en un 15 por ciento la producción de cabrales
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2005
Artículo en la página:	p. 41
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	QUESO CABRALES
Resumen:	Pese a que la demanda de este tipo de queso mantiene una tendencia creciente, la producción ha sufrido un ligero descenso durante los primeros meses del año. Las estimaciones señalan una caída de la producción del 15 por ciento respecto al mismo período del año anterior
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