inACINCA > Número: 1 (Sep-Oct) (2004) . - p. 5-6

Título :	La verdad acerca de la carne
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jesús Velasco, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 5-6
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CARNE COMO ALIMENTO
Resumen :	La carne aporta aminoácidos esenciales para el cuerpo, especialmente durante el crecimiento. Es suficiente consumir 100 gramos cocidos para satisfacer 50 por ciento del requerimiento
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