| Título : | México: con presente y futuro |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Eial Izak, Autor |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Artículo en la página : | p. 72-75 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | INDUSTRIA LECHERA |
| Resumen : | Con una población de casi 96 millones de habitantes, México es el segundo importador de leche en polvo en el mundo. Su sector lácteo vive un fuerte contraste entre los megatambos de alta tecnología y las pequeñas lecherías de doble propósito y familiares |
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