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La certificación de ganaderías nuevos retos y oportunidades en la calidad de leche / Miguel Angel Pellitero Pérez en Frisona Española, Número: 149 (Sep-Oct) (2005)

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inFrisona Española > Número: 149 (Sep-Oct) (2005) . - p. 98-99

Título :	La certificación de ganaderías nuevos retos y oportunidades en la calidad de leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Miguel Angel Pellitero Pérez, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2005
Artículo en la página:	p. 98-99
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Resumen:	Un sistema de gestión de la calidad nos permite controlar los procesos de producción. En la ganadería europea, la seguridad alimentaria, bienestar animal y medio ambiente son los campos sobre los cuales se trabaja para garantizar la calidad del producto
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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