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Aporte calórico nutricional del desayuno / Claudia L. Angarita G en Avicultores, Número: 218 (Ago) (2014)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 218 (Ago) (2014) . - p. 38-40

Título :	Aporte calórico nutricional del desayuno
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia L. Angarita G, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 38-40
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE ALIMENTOS
Resumen :	Consumir un desayuno diario y equilibrado se ha asociado con una óptima ingesta de nutrientes a lo largo del día y con un mayor rendimiento físico e intelectual. El hábito de desayunar es compatible con un estilo de vida saludable y, cuando se hace en forma correcta se alcanzan a cumplir las recomendaciones nutricionales diarias, especialmente de vitaminas y minerales. El artículo describe la importancia del desayuno y su aporte a garantizar un equilibrio nutricional indispensable.
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[Artículo] 

La clave de comer sano / Claudia L. Angarita G en Avicultores, Número: 228 (Julio) (2015)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 228 (Julio) (2015) . - p. 40-41

Título :	La clave de comer sano
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia L. Angarita G, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 40-41
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS NUTRICION HUMANA
Resumen :	Las guías alimentarias se conocen como una herramienta en forma de mensajes prácticos una vez se tienen en cuenta diferentes factores sociales, económicos, culturales. ambientales tanto físico como biológicos. Estas guías se deben ir cambiando a medida en que cambian las tendencias alimentarias, pero sobre todo la epidemiología nutricional y de salud de población.
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[Artículo] 

El huevo como alimento funcional y su relación con la menopausia / Claudia L. Angarita G en Avicultores, Número: 204 (Mar) (2013)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 204 (Mar) (2013) . - p. 48-50

Título :	El huevo como alimento funcional y su relación con la menopausia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia L. Angarita G, Autor
Fecha de publicación :	2013
Artículo en la página :	p. 48-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS CONSUMO DE HUEVO
Resumen :	La alimentación durante la menopausia es fundamental en el control de sus síntomas. En mujeres menopáusicas, se recomienda incluir la vitamina D en su alimentación, ya que mejora la absorción de calcio. Este nutriente se puede encontrar en el huevo como fuente natural.
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[Artículo] 

El huevo y su función en las guías de alimentación / Claudia L. Angarita G en Avicultores, Número: 194 (Abr) (2012)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 194 (Abr) (2012) . - p. 32-35

Título :	El huevo y su función en las guías de alimentación
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia L. Angarita G, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 32-35
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE HUEVO
Resumen :	¿Por qué privar a población de riesgo (niños, mujeres en edad fértil y personas mayores) de los grandes beneficios que ofrece el consumo habitual del huevo?. En las guías alimentarias, el huevo ha sido un gran protagonista y ha generado controversia si debe estar dentro de ellas y si el consumo se debe recomendar o no. El artículo aborda los beneficios del consumo de huevo de una forma regular y describe la situación del huevo en las guías alimentarias de diferentes países.
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[Artículo] 

Las bondades del huevo / Claudia L. Angarita G en Avicultores, Número: 222 (Ene) (2015)

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[Artículo] 
inAvicultores > Número: 222 (Ene) (2015) . - p. 30-31

Título :	Las bondades del huevo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia L. Angarita G, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 30-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE HUEVO
Resumen :	El huevo es un alimento ampliamente reconocido por su valor nutricional. Dado su aporte de proteína, el huevo se encuentra en el grupo de carnes, pescado y aves en las guías alimentarias para la población Colombiana de Instituto Colombiano de Bienestar Familiar. El artículo describe la importancia de algunos nutrientes que contiene el huevo.
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[Artículo] 

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