Los pastos constituyen el principal y más económico recurso para la alimentación de la ganadería en Colombia. Las condiciones de ubicación geográfica y climática del país favorecen notablemente la producción de pastos. A pesar de esto los rendimientos actuales son dramáticamente inferiores al potencial real. El artículo expone algunas recomendaciones en nutrición y fertilización de pastos, también buenas prácticas para el manejo de fertilizantes y un manejo adecuado de pastos.
Los crecientes costos de producción y la disminución del precio de venta del litro de leche le han quitado rentabilidad a las lecherías especializadas en Colombia, generándose una crisis sin precedentes; sin embargo, la intensificación de la producción lechera hace rentable y sostenible una explotación ganadera especializada. Conozca en este artículo qué es intensificar la producción, cómo hacerlo y cuáles son los efectos de la nutrición en la salud animal y la producción.