inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 37 (2004) . - p. 4-12

Título :	Cadenas, redes y clusters
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 4-12
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen :	El propósito de este estudio es ver en que medida el sector puede agregar valor a la economía. Y de que modo, a partir de la realidad de ser un país extraordinariamente competitivo en la producción de agroalimentos, se puede pensar como uno de los principales ejes en el desarrollo consistente y sustentable como país. El artículo define lo que es cadena, redes y clusters
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