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Cadenas, redes y clusters en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 37 (2004)

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[Artículo]
inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 37 (2004) . - p. 4-12

Título :

Cadenas, redes y clusters

Tipo de documento :

texto impreso

Editorial :

Buenos Aires :

Fecha de publicación :

2004

Artículo en la página :

p. 4-12

Idioma :

Español (spa)

Materias :

INDUSTRIA ALIMENTARIA

Resumen :

El propósito de este estudio es ver en que medida el sector puede agregar valor a la economía. Y de que modo, a partir de la realidad de ser un país extraordinariamente competitivo en la producción de agroalimentos, se puede pensar como uno de los principales ejes en el desarrollo consistente y sustentable como país. El artículo define lo que es cadena, redes y clusters

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