| Título : | Tecnología aerográfica de baja presión para el recubrimiento de quesos |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Editorial : | Madrid : |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Artículo en la página : | p. 42 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | EQUIPOS INDUSTRIALES FABRICACION DEL QUESO |
| Resumen : | Modumaq, ingeniería de máquinas modulares, ha desarrollado un sistema automático para el recubrimiento de quesos mediante pulverización aerográfica a baja presión |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12792 |