inHoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2005) . - p. 610-613

Título :	Un análisis de las medidas de calidad de la leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Paul Dersam, Autor
Editorial :	México :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 610-613
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA LECHE PRUEBAS ANALITICAS
Resumen :	El autor describe algunas pruebas de calidad realizadas a la leche cruda
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