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Adelantan investigación sobre envases activos: primera parte en Envase y Embalaje, Número: 8 (2005)

Título :	Adelantan investigación sobre envases activos: primera parte
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Medellín :
Fecha de publicación:	2005
Artículo en la página:	p. 27-32
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CONSERVACION DE ALIMENTOS ENVASADO
Resumen:	El envase activo es un sistema de envasado que interactúa directamente con el producto y/o su medio ambiente, para extender su vida de anaquel manteniendo sus propiedades sensoriales o sanitarias
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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