inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 139 (2006) . - p. 40-44

Título :	Sensibilidad y antibiotipo de cepas de salmonella aisladas de carne de pollo, huevos y muestras clínicas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Norma Porcel, Autor ; Marta C. De Castillo, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 40-44
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SALMONELOSIS
Resumen :	Los objetivos del presente trabajo fueron determinar la incidencia de salmonella spp en muestras de origen clínico y alimentario, estudiar su comportamiento frente a los antimicrobianos y detectar cepas resistentes
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