| Título : | Es hora de saber vender: mercadeo de la carne entre consumidores exigentes |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Beth Melo, Autor |
| Editorial : | Bogotá : |
| Fecha de publicación : | 2006 |
| Artículo en la página : | p. 38-39 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CONSUMO DE CARNE MERCADEO DE LA CARNE |
| Resumen : | En el actual escenario mundial en el que las pandemias están a la orden del día, hay que centrar los esfuerzos en torno al concepto de ganadería orgánica, de los animales que comen pastos y toman el sol, criados bajo criterios de bienestar animal y sin el uso de elementos impropios |
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