
Autor Hsin Huang
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[Artículo]
Título : Sostenibilidad en la cadena productiva Tipo de documento : texto impreso Autores : Hsin Huang, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 40-42 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
PRODUCCION DE CARNEResumen : La integración de los eslabones de la cadena cárnica es fundamental para la consolidación y sostenibilidad, esta es una de las prioridades de la Secretaría Internacional de la Carne-SIM, más aún cuando se tiene una imagen de ser el problema, pero que en realidad es la solución para proveer al mundo dicho alimento de alta calidad. El artículo indica la importancia de la carne respecto a la salud y además describe algunos aspectos importantes en cuanto a la producción de carne. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Carta FEDEGAN > Número: 149 (Jul-Ago) (2015) . - p. 40-42[Artículo]