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Actualmente el mercado agrícola mundial está cada vez más interconectado, lo que provoca alteraciones en la forma de producción y en los costos de los productores, tanto de carne como de leche. En países tropicales de América del Sur y África, esta raza puede producir leche con alto contenido de grasa, proteína y sólidos y agregar valor a los terneros que tienen pesos similares a los terneros para sacrificio. Conozca en este artículo qué debe tener una vaca Guzerá de carne o de leche, cruces lecheros y ventajas del doble propósito. |
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaLa versatilidad del Guzerá doble propósito en El Cebú, Número: 405 (Jul-Ago) (2015)
