
ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
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Análisis exacto: NIRS vs. química húmeda / Mary Beth de Ondarza en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2013)
[Artículo]
Título : Análisis exacto: NIRS vs. química húmeda Tipo de documento : texto impreso Autores : Mary Beth de Ondarza, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 246-247 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
NUTRICION ANIMALResumen : Hay dos métodos primarios para analizar forrajes y alimentos: la química húmeda y la espectroscopía de reflexión de rayos infrarrojos cercanos-NIRS-. Entender las diferencias y cuándo utilizar una de estas es importante para obtener la mejor información posible con el dinero invertido. Conozca cuando utilizar cada uno de los métodos y atienda las recomendaciones en el uso de ambos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2013) . - p. 246-247[Artículo]
[Artículo]
Título : Approachto near infrared spectroscopy Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Giangiacomo, Autor ; R. Nzabonimpa, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 37-42 Idioma : Inglés (eng) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Bulletin FIL > Número: 298 (1994) . - p. 37-42[Artículo]Composición del salchichón curado: determinación mediante infrarrojo cercano / Jesús Pérez Aparicio en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 248 (2009)
[Artículo]
Título : Composición del salchichón curado: determinación mediante infrarrojo cercano Tipo de documento : texto impreso Autores : Jesús Pérez Aparicio, Autor ; Emiliano De Pedro Sanz, Autor ; M. Ángeles Toledano Medina, Autor ; José Morales Ordóñez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 50-53 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
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PRODUCTOS DE LA CARNEResumen : Los resultados obtenidos para predecir la composición del salchichón curado ofrecen nuevas posibilidades en la distribución del producto con claras aplicaciones en el control de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 248 (2009) . - p. 50-53[Artículo]Detección rápida por NIRT en recepción y en el proceso de fabricación, de la degradación proteolítica causada por insectos Aelia y Eurigaster en trigos blandos panificables / Antonio Caballero Barrigón en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 177 (2003)
[Artículo]
Título : Detección rápida por NIRT en recepción y en el proceso de fabricación, de la degradación proteolítica causada por insectos Aelia y Eurigaster en trigos blandos panificables Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Caballero Barrigón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 46-52 Idioma : Español (spa) Materias : AELIA
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EURIGASTER
INDUSTRIA PANADERA
INSECTOS
TRIGOResumen : En este artículo se estudia la aplicación de la espectroscopía de transmitancia en el infrarrojo cercano NIRT para la detección rápida de recepción y en el proceso de fabricación, de la degradación proteolítica causada por insectos pentatómidos, pertenecientes a los géneros Aelia y Eurigaster, en trigos blandos panificables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 177 (2003) . - p. 46-52[Artículo]Determination of acetone in cow milk by fourier transform infrared spectroscopy for the detection of subclinical ketosis / C. Heuer en Journal of Dairy Science, Volumen: 84 Número: 3 (2001)
[Artículo]
Título : Determination of acetone in cow milk by fourier transform infrared spectroscopy for the detection of subclinical ketosis Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Heuer, Autor ; H.J. Luinge, Autor ; E.T.J. Lutz, Autor ; Ynte Schukken, Autor Editorial : Mississippi : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 575-582 Idioma : Inglés (eng) Materias : ACETONA
CETOSIS
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GANADO DE LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Journal of Dairy Science > Volumen: 84 Número: 3 (2001) . - p. 575-582[Artículo]Fourier transform infra-red (FTIR) technology for routine milk screening / Steve Holroyd en Bulletin FIL, Número: 449 (2011)
[Artículo]
Título : Fourier transform infra-red (FTIR) technology for routine milk screening Tipo de documento : texto impreso Autores : Steve Holroyd, Autor ; Waaben Hansen, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : ADULTERACION
CALIDAD DE LA LECHE
CONTAMINACION DE LA LECHE
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FTIR
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen : Fourier transform Infra-Red (FTIR) tiene una manera amplia para adoptar una rutina de análisis de la leche líquida y puede ser aplicada para la detección de leche adulterada. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Bulletin FIL > Número: 449 (2011) . - p. 28-31[Artículo]Milk and liquid milk products: guidelines for the application of mid infrared spectrometry / International Organization for Standardization
Título : Milk and liquid milk products: guidelines for the application of mid infrared spectrometry Tipo de documento : texto impreso Autores : International Organization for Standardization, Autor Mención de edición : 2 ed. Editorial : Geneva : ISO Fecha de publicación : 2013 Número de páginas : 14 p. Idioma : Inglés (eng) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
N IDF 141
N ISO 9622Clasificación: N NORMA Resumen : La norma es una guia para el análisis composicional de la leche y productos lácteos por el método de absorción de radiación infraroja. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 014393 N ISO 9622 Norma Biblioteca Caribe General En préstamo hasta Near-infrared spectroscopic determination of carbon, total nitrogen, and ammonium-N in dairy manures / J.B.l Reeves III en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 8 (2000)
[Artículo]
Título : Near-infrared spectroscopic determination of carbon, total nitrogen, and ammonium-N in dairy manures Tipo de documento : texto impreso Autores : J.B.l Reeves III, Autor ; J.S. Van Kessel, Autor Editorial : Mississippi : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 1829-1836 Idioma : Inglés (eng) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
NITROGENO AMONIACALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6
in Journal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 8 (2000) . - p. 1829-1836[Artículo]Near-infrared spectroscopy for dairy management: measurement of unhomogenized milk compisition / R. Tsenkova en Journal of Dairy Science, Volumen: 82 Número: 11 (1999)
[Artículo]
Título : Near-infrared spectroscopy for dairy management: measurement of unhomogenized milk compisition Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Tsenkova, Autor ; S. Atanassova, Autor ; K. Toyoda, Autor Editorial : Mississippi : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 2344-2351 Idioma : Inglés (eng) Materias : COMPOSICION DE LA LECHE
ESPECTROSCOPIA INFRARROJAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Journal of Dairy Science > Volumen: 82 Número: 11 (1999) . - p. 2344-2351[Artículo]New applications of mid-infra-red spectrometry for the analysis of milk and milk products / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 383 (2003)
[Artículo]
Título : New applications of mid-infra-red spectrometry for the analysis of milk and milk products Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 3-32 Idioma : Inglés (eng) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen : El artículo presenta algunos métodos de análisis de la leche, tales como: urea en leche, punto de congelación, determinación de pH, y ácido láctico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Bulletin FIL > Número: 383 (2003) . - p. 3-32[Artículo]New applications of mid infrared spectrometry for the analysis of milk and milk products en Bulletin FIL, Número: 406 (2006)
[Artículo]
Título : New applications of mid infrared spectrometry for the analysis of milk and milk products Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 1-28 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen : La espectroscopia infrarroja ha sido usada para el análisis composicional de la leche, grasa, proteína y componenetes de lactosa. El documento muestra las nuevas aplicaciones para el análsis de la caseína y ácidos grasos libres Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Bulletin FIL > Número: 406 (2006) . - p. 1-28[Artículo]No descarte el valor de la NIR / Bill Mahanna en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2012)
[Artículo]
Título : No descarte el valor de la NIR Tipo de documento : texto impreso Autores : Bill Mahanna, Autor ; Everett Thomas, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 252 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA Resumen : La NIR es un método rápido, secundario a la química húmeda, basado en las correlaciones matemáticas curvas de regresión con el método convencional aceptado de química húmeda. En consecuencia, el valor de la NIR nunca podrá ser más exacto que el método tradicional. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2012) . - p. 252[Artículo]Tecnología de infrarrojo cercano / Jesús Aparicio Pérez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 243 (2009)
[Artículo]
Título : Tecnología de infrarrojo cercano Tipo de documento : texto impreso Autores : Jesús Aparicio Pérez, Autor ; Francisco Javier Hernández Ramos, Autor ; M. Angeles Medina Toledano , Autor ; Vanesa Partida Rodríguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 42-44 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA Resumen : Los resultados ofrecen aplicabilidad potencial de la tecnología NIR para determinación de azúcares, acidez y limonina en la fabricación del jugo de naranja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 243 (2009) . - p. 42-44[Artículo]Tecnología de infrarrojo en un producto envasado: permite nuevas posibilidades de almacenaje y comercialización / Emiliano De Pedro Sanz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 235 (2008)
[Artículo]
Título : Tecnología de infrarrojo en un producto envasado: permite nuevas posibilidades de almacenaje y comercialización Tipo de documento : texto impreso Autores : Emiliano De Pedro Sanz, Autor ; Jesús Pérez Aparicio, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 46-49 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
PRODUCTOS DE LA CARNEResumen : La posibilidad de realizar determinaciones en tiempo real o el desarrollo de aplicaciones en productos envasados permitiría nuevas posibilidades en su comercialización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 235 (2008) . - p. 46-49[Artículo]Utilización de la espectroscopia en el infrarrojo cercano NIRS para la determinación en tiempo real de humedad y contenido graso en pasta de aceitunas y alpeorujos / L. Gallardo González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 206 (2005)
[Artículo]
Título : Utilización de la espectroscopia en el infrarrojo cercano NIRS para la determinación en tiempo real de humedad y contenido graso en pasta de aceitunas y alpeorujos Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Gallardo González, Autor ; E. Osorio Bueno, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 85-89 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA Resumen : Se comprueba la posibilidad de utilización de la técnica por espectroscopia en el infrarrojo cercano en las determinaciones rápidas de contenido graso y humedad utilizando 320 muestras de pasta de aceitunas de diferente origen varietal y estados de maduración y 244 muestras de alpeorujo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 206 (2005) . - p. 85-89[Artículo]Whole milk: determination of milkfat, protein and lactose content: guidance on the operation of mid-infrared instruments / International Dairy Federation
Título : Whole milk: determination of milkfat, protein and lactose content: guidance on the operation of mid-infrared instruments Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 15 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
GRASA DE LA LECHE
LACTOSA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASClasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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