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Proceso queso Holandés en Ecolanta, Número: 218 (Abr) (2006)

Título :	Proceso queso Holandés
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Medellín :
Fecha de publicación:	2006
Artículo en la página:	p. 19
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	QUESO HOLANDES
Resumen:	El Holandés es un queso tipo gouda, maduro, graso y semiduro. Tiene una vida útil de 120 días y proviene de holanda. Entre sus principales usos están la preparación de comidas rápidas, pastas, ensaladas y gratinados en general, es ideal como pasabocas y para acompañar vinos
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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