inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 39 (2004) . - p. 24-28

Título :	Situación y perspectivas del mercado mundial de lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Osvaldo Cappellini, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2004
Artículo en la página :	p. 24-28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ARGENTINA INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	En su historia, la lechería Argentina siempre tuvo como motor el consumo interno; no obstante en un sector que puede producir mucho más que lo que consume, la participación o no en el mercado externo tiene una importantísima influencia sobre todo el sector. El autor explica la importancia de la exportación de lácteos y la actual coyuntura internacional
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