inGanadería Colombiana > Volumen: 5 Número: 28(En-Feb) (2006) . - p. 18-19

Título :	Pollo seguro
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 18-19
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE
Resumen :	La aplicación de medidas higiénicas y de control en todos los niveles de producción es esencial para garantizar la calidad de la carne de pollo
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