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Autor Michael Zurakowski |
Documentos disponibles escritos por este autor (5)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaLa colección de muestras de leche requiere una buena técnica / Jessica Scillieri Smith en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2017)
Título : La colección de muestras de leche requiere una buena técnica Tipo de documento: texto impreso Autores: Jessica Scillieri Smith, Autor ; Frank Welcome, Autor ; Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2017 Artículo en la página: p. 240-241 Idioma : Español (spa) Clasificación: MASTITIS BOVINA
MUESTRAS DE LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen: Al igual que con la higiene, la limpieza es lo más cercano a la excelencia cuando se toman muestras de leche. Un nivel alto de contaminación, o la contaminación masiva de la placa, se refiere a un número elevado de bacterias y variedades que crecen en el medio de cultivo. Estos microbios interfieren con el crecimiento e identificación de las bacterias posiblemente responsables de una infección intramamaria. Monitoree la frecuencia de muestras contaminadas, esta es una retroalimentación valiosa que le brinda el laboratorio de diagnóstico de mastitis sobre sus técnicas de muestreo. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2017) . - p. 240-241[artículo]
Título : Empiece a hacer cultivos de tanque de leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Paula A. Ospina, Autor ; Frank Welcome, Autor ; Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2016 Artículo en la página: p. 100-101 Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen: Las técnicas de laboratorio usadas para cultivar y evaluar muestras de leche son muy directas. El muestreo de la leche de tanque para monitorear y evaluar patógenos difiere de las pruebas que se hacen normalmente en la leche para propósitos de cumplimiento de las regulaciones sanitarias y de calidad de la leche. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (Feb) (2016) . - p. 100-101[artículo]
Título : Ese aerosol puede estar infectando a sus vacas Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2020 Artículo en la página: p. 36-37 Nota general: También en formato electrónico (PDF) Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
CUIDADO E HIGIENE
INSTALACIONES DE LA FINCA
SALAS DE ORDEÑOResumen: En toda ocasión que una persona asperja el piso de la sala de ordeño cuando las vacas todavía están en la sala, las bacterias son empujadas al aire y encima de las vacas. Los aerosoles y la transmisión de bacterias, es un riesgo real que puede diseminar gérmenes y crear infecciones. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2020) . - p. 36-37[artículo]
Título : Pasteurizada, pero no siempre perfecta Tipo de documento: documento electrónico Autores: Katherine Killenbeck, Autor ; Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2021 Artículo en la página: p. 54-58 Idioma : Español (spa) Clasificación: PASTEURIZACION DE LA LECHE Resumen: Si bien la pasteurización es una herramienta revolucionaria en la industria de alimentos y tiene el potencial de eliminar las bacterias más dañinas que puedan afectar a las becerras, usted tiene la responsabilidad de estar al pendiente del estado del pasteurizador y de la calidad y seguridad de los productos resultantes. Recuerde investigar a fondo y cuidadosamente los problemas, para asegurarse de que esta proporcionando los mejores cuidados a sus becerras antes del destete. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2021) . - p. 54-58[artículo]
Título : ¿Porqué resulto negativo el cultivo de leche? Tipo de documento: documento electrónico Autores: Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación: 2020 Artículo en la página: p. 36-40 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE Resumen: Desde el momento en que empieza a preparar a una vaca para ordeñarla, usted puede ver que algo no está bien y ordeña la vaca con cuidado para poder tomar una muestra de leche. El autor hace algunas recomendaciones para conocer lo que contiene una muestra y hacer los cultivos apropiadamente. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (Nov) (2020) . - p. 36-40[artículo]
