Dairy Handbook / Alfa Laval

Ningún comentario para este registro. Título : Dairy Handbook Tipo de documento: texto impreso Autores: Alfa Laval, Autor Editorial: Vasteras : Alfa Laval Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 333 p Idioma : Español (spa) Clasificación: ESTERILIZACION DE LA LECHE LECHE CONDENSADA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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003131	Q02 106	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

La esterilización de la leche / H. Burton

Ningún comentario para este registro. Título : La esterilización de la leche Tipo de documento: texto impreso Autores: H. Burton, Autor ; J. Pien, Autor ; G. Thienlin, Autor Editorial: Roma : FAO Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: 293 p Idioma : Español (spa) Clasificación: ESTERILIZACION DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Principales problemas que plantea la esterilización de la leche / M. López Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 65-72 Título : Principales problemas que plantea la esterilización de la leche Tipo de documento: texto impreso Autores: M. López Fernández, Autor ; A. Bernardo, Autor ; R. Martín Sarmiento, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1999 Artículo en la página: p. 65-72 Idioma : Español (spa) Clasificación: ESTERILIZACION DE LA LECHE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [artículo]

Ultra-high-temperature processing of milk products / H. Burton

Ningún comentario para este registro. Título : Ultra-high-temperature processing of milk products Tipo de documento: texto impreso Autores: H. Burton, Autor Editorial: London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 354 p Precio: 79561 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: BACTERIOLOGIA DE LA LECHE EQUIPOS Y ACCESORIOS ESTERILIZACION DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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