Dairy Handbook / Alfa Laval

Ningún comentario para este registro. Título : Dairy Handbook Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Vasteras : Alfa Laval Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 333 p Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE LECHE CONDENSADA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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003131	Q02 106	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

La esterilización de la leche / H. Burton

Ningún comentario para este registro. Título : La esterilización de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Burton, Autor ; J. Pien, Autor ; G. Thienlin, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 1965 Número de páginas : 293 p Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Principales problemas que plantea la esterilización de la leche / M. López Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 65-72 Título : Principales problemas que plantea la esterilización de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : M. López Fernández, Autor ; A. Bernardo, Autor ; R. Martín Sarmiento, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 65-72 Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Ultra-high-temperature processing of milk products / H. Burton

Ningún comentario para este registro. Título : Ultra-high-temperature processing of milk products Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Burton, Autor Editorial : London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 354 p Precio : 79561 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE EQUIPOS Y ACCESORIOS ESTERILIZACION DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

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003212	Q02 987	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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