Inicio
Materias
Documentos disponibles en esta categoría (4)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda
Dairy Handbook / Alfa Laval
Título : Dairy Handbook Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Vasteras : Alfa Laval Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 333 p Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE
LECHE CONDENSADA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3125 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003131 Q02 106 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La esterilización de la leche / H. Burton
Título : La esterilización de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Burton, Autor ; J. Pien, Autor ; G. Thienlin, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 1965 Número de páginas : 293 p Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3184 Principales problemas que plantea la esterilización de la leche / M. López Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)
[Artículo]
Título : Principales problemas que plantea la esterilización de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : M. López Fernández, Autor ; A. Bernardo, Autor ; R. Martín Sarmiento, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 65-72 Idioma : Español (spa) Materias : ESTERILIZACION DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5095
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 65-72[Artículo]Ultra-high-temperature processing of milk products / H. Burton
Título : Ultra-high-temperature processing of milk products Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Burton, Autor Editorial : London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 354 p Precio : 79561 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
EQUIPOS Y ACCESORIOS
ESTERILIZACION DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=514 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003212 Q02 987 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible