inIndustria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2006) . - p. 42-46

Título :	El proceso de panificación: criterios en seguridad con los amasadores
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 42-46
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA PANADERA SEGURIDAD INDUSTRIAL
Resumen :	Habrá que tener en cuenta ciertos requisitos de seguridad a la hora de adquirir una amasadora, la cual deberá estar homologada por las distintas organizaciones certificadoras de seguridad industrial, como 3A y FDA estadounidense
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