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La cambiante estructura de comercialización, producción y procesamiento de la industria de la carne en México / S. Patricia Batres Márquez en Porcicultura Colombiana, Número: 103 (2006)

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inPorcicultura Colombiana > Número: 103 (2006) . - p. 8-19

Título :	La cambiante estructura de comercialización, producción y procesamiento de la industria de la carne en México
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	S. Patricia Batres Márquez, Autor ; Roxanne Clemens, Autor ; Helen J. Jensen, Autor
Editorial:	Bogotá :
Fecha de publicación:	2006
Artículo en la página:	p. 8-19
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA CARNE CARNE DE CERDO COMERCIALIZACION DE LA CARNE EXPORTACIONES DE CARNE IMPORTACIONES DE CARNE
Resumen:	Si bien el sistema regulatorio de alimentos de México no necesita ser idéntico al sistema de Estados Unidos, sí necesita usar una reglamentación sanitaria equivalente a la de Estados Unidos, que ofrezca los mismos niveles de protección para aquellos productos que merezcan especial atención
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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